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MENU DEL PRANZO

DAL VIVO C'È MOLTA PIÙ SCELTA

Ecco il Menu! Ma ricorda, è solo un esempio per farti venire l'acquolina...

TUTTI I PIATTI SONO STAGIONALI

con ortaggi e verdure freschi

Chiedi a Linda cosa puoi trovare ogni giorno!

PIATTI UNICI

Il lemmo del ben-essere

  • HUMMUS
    riso basmati, hummus di ceci pascià (senza aglio) alla paprika dolce, zucca in agrodolce, spinacino fresco, semi di zucca tostati e foglioline di menta fresca
  • FETA
    riso basmati e riso rosso, feta bio, zucchine all'origano, songino fresco, pomodorini confit, semi di girasole
  • SALMONE
    riso basmati e riso Venere, salmone gravlax, avocado, misticanza fresca, yogurt greco al pepe nero
  • POMODORINI
    quinoa e riso basmati, trio di pomodorini, mozzarella di bufala, avocado, melanzane sott'olio evo, foglioline di basilico fresco
  • OVETTO
    riso e avena, uovo strapazzato, broccoletti al vapore, emulsione al sesamo e semi di papavero

PRIMI E SECONDI

Chiedi a Linda!

LE NOSTRE INSALATE

Foglie fresche grandi e piccole, di tutti i colori possibili, ortaggi e verdure da arricchire e condire a piacere!

  • con mozzarella di bufala siciliana, caprini freschi, Tuma o primosale, feta greca, hummus di Linda (senza aglio), salmone gravolax o roast-beef di tonno di Linda, semi tostati...​

DOLCI DI LINDA
ANCHE A PRANZO

Coccole allegra cuore!

  • TIRAMISÙ di FRANCESCO
    chi è già venuto lo sa, per chi è nuovo, chiedi a Linda!
  • PAVLOVA
    vegan o tradizionale ai frutti di bosco
  • STRUDEL
    di mele con gelato o crema alla vaniglia
  • TARTELLETTA DI GRANOLA
    con frutta di stagione, yogurt e cioccolato fondente al 70%
    La versione light della classica tartelletta alla frutta!
  • LA TORTA DEL GIORNO
    sarà una sorpresa anche per noi!